親子で農業体験！ クイッキングファーマーズクラブ農園日記

今回も「おいしいモノたち」大活躍！

ランチの餅つきにあたり、餅米を提供してくださったのが
ホクレン様。
「おてがるもち米」は、冷めてもやわらかさが長持ちし、
餅米本来の甘みやうまみがしっかり味わえました。






餅といえば、いそべ。
いそべといえば海苔。
ということで、株式会社山本海苔店様にもご協力いただきました。
「焼のり（全判）」は、のりの香り豊かで、深い味わいの高級海苔。
お餅のおいしさを存分に引き立ててくれました。


あったか〜いトン汁の食材として活躍してくれたのが、
株式会社シマヤ様の「無添加だし鰹とれたて加工48g」と
ハナマルキ株式会社様の「無添加香り熟成みそ」




どちらも無添加で、具材の野菜たちの味わいをしっかり引き出してくれました。

また、おみやげとして前回も大人気だった
株式会社栗山米菓様の「ばかうけ ごま揚」も再度登場！


上記協賛商品は、みなさんにおうちでも味わっていただけるよう、
まとめておみやげとしてもお持ち帰りいただきました。
協賛メーカー様、ありがとうございました。

みんな大好き！いちご狩り

第5回の締めくくりにふさわしい、特別イベントは…いちご狩り！
農家先生の横田さんのハウスをお借りして、
食べ放題を実施させてもらいました。



とちおとめ、紅ほっぺ、女峰、アイベリーなどなど、
いろんな品種も食べ比べ。
ひと足早い、春の楽しみを満喫できました。

餅つき大会も大盛況！

第5回めのイベントはもちつき＆いちご狩り！
農作業後は、食事のためのもちつきです。
キッズたちも大喜びで、杵をついてくれました。






自分たちの手でつくったお餅は最高！
さっき採れた大根をおろしてあえたり、
トン汁のなかに入れたりして、
みんな思い思いの食べ方で、おいしく味わってもらえたようです。




ちなみに、今回、この餅米をご提供くださったのは、
ホクレン様。
冷めてもおいしい味わいと、お餅ならではのコシのある粘りけのある
「おてがるもち米」で、餅つきが2倍も3倍も盛り上がりました。

いよいよ今期最後！第5回クイッキングファーマーズクラブ

1月23日に実施した「第5回クイッキングファーマーズクラブ」。
今期はこれが最終回でした。
28家族92名様という多くの方にご参加いただき、
無事に大きな事故もなく、終了できたことを、とてもありがたく思っています。

まず今回の作業として、寒空のなか最後の収穫をしたのが、
にんじんや大根。

夏の台風にやられ、種を蒔き直したのが原因か、
少し小振りなにんじんでしたが、
生でかじると、とても甘みがあっておいしく成長していました。





そうそう、こんなすごいにんじんも採れました！


みんな、寒さにも負けず、作業を楽しんでくれたようです。