お昼は「カレーうどん」で!
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今年もスタートした「クイッキングファーム」 。
4月17日に開催された第1回「クイッキングファーム」には
20家族67名の皆さまが参加されました。

第1回「クイッキングファーム」の様子は >>こちら

さて、畑での作業とともに
皆さまに楽しみにしていただいているのが、ランチタイム。
今回は、みんなでカレーうどんをいただきました。
2010年は、カレーうどんが日本全国に浸透してから
100年を迎える記念すべき年なのだそうです。

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# by quicooking | 2010-04-27 21:16 | 農園日記
今年も「クイッキングファーム」スタートです。
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お待たせいたしました!
今年度も、「クイッキングファーム」 がスタートです!



去る4月17日、今年度最初の「クイッキングファーム」を開催いたしました。
折しもその日は、関東地方にまさかの春の雪が降った日…。

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畑も、こんな状態。

クイッキングファーマーズクラブ会員の皆さまも
さすがに集まっていただけないのではないかと
スタッフに不安がよぎったのですが…

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# by quicooking | 2010-04-27 18:50 | 農園日記
今回も「おいしいモノたち」大活躍!
ランチの餅つきにあたり、餅米を提供してくださったのが
ホクレン様。
「おてがるもち米」は、冷めてもやわらかさが長持ちし、
餅米本来の甘みやうまみがしっかり味わえました。

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餅といえば、いそべ。
いそべといえば海苔。
ということで、株式会社山本海苔店様にもご協力いただきました。
「焼のり(全判)」は、のりの香り豊かで、深い味わいの高級海苔。
お餅のおいしさを存分に引き立ててくれました。
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あったか〜いトン汁の食材として活躍してくれたのが、
株式会社シマヤ様の「無添加だし鰹とれたて加工48g」と
ハナマルキ株式会社様の「無添加香り熟成みそ」
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どちらも無添加で、具材の野菜たちの味わいをしっかり引き出してくれました。

また、おみやげとして前回も大人気だった
株式会社栗山米菓様の「ばかうけ ごま揚」も再度登場!
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上記協賛商品は、みなさんにおうちでも味わっていただけるよう、
まとめておみやげとしてもお持ち帰りいただきました。
協賛メーカー様、ありがとうございました。
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# by quicooking | 2010-02-05 08:34 | 農園日記
みんな大好き!いちご狩り
第5回の締めくくりにふさわしい、特別イベントは…いちご狩り!
農家先生の横田さんのハウスをお借りして、
食べ放題を実施させてもらいました。

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とちおとめ、紅ほっぺ、女峰、アイベリーなどなど、
いろんな品種も食べ比べ。
ひと足早い、春の楽しみを満喫できました。

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# by quicooking | 2010-02-04 08:08 | 農園日記
餅つき大会も大盛況!
第5回めのイベントはもちつき&いちご狩り!
農作業後は、食事のためのもちつきです。
キッズたちも大喜びで、杵をついてくれました。

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自分たちの手でつくったお餅は最高!
さっき採れた大根をおろしてあえたり、
トン汁のなかに入れたりして、
みんな思い思いの食べ方で、おいしく味わってもらえたようです。

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ちなみに、今回、この餅米をご提供くださったのは、
ホクレン様。
冷めてもおいしい味わいと、お餅ならではのコシのある粘りけのある
「おてがるもち米」で、餅つきが2倍も3倍も盛り上がりました。
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# by quicooking | 2010-02-02 01:53 | 農園日記