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農作業後は、バーベキュー&流しそうめんで舌鼓
5月10日(日) のバーベキュー

農作業の後は、おいし〜いバーベキューが待っています!
今日は、近くの竹林から採った竹でつくった「流しそうめん台」が登場。
子どもたちは大喜びです。
5月だというのに、真夏のような気候の今日、流しそうめんの涼で、
オトナたちも疲れを癒しました。

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バーベキュー本番では、巨大ステーキ肉や
ダッチオーブンでの蒸し焼きなどで、みんな舌鼓!
「クイッキングファーム」のサポートをしてくださっている近隣農家の横田さんから、
とれたて野菜の差し入れもいただき、
いつもとはひと味もふた味も違うおいしさを堪能しました。
野外で食べる新鮮野菜のおいしさを、早く、みなさんにも味わっていただきたいです。

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by quicooking | 2009-05-10 22:00 | 農園日記
着々と準備進行中! ジャガイモも順調に育っています
5月10日(日) の農作業

こんにちは!あごな農園長・ワタナベが送る、農園日記です。
これから、「クイッキングファーマーズクラブ」会員のみなさまのために、
随時、農園の様子をお伝えしていきますので、お楽しみに!

いまクイッキングファームでは、7月末の開園に向けて、
準備作業を着々とすすめています。
本日のお仕事は、トマト・なす・きゅうりの苗植えと、千葉の名産・落花生の種まきです。

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畑の土はやわらかくて、ざらざらとした砂場の砂や校庭の硬い土などとは、
まったく違う手触りです。
ここを裸足で歩くのも、楽しいもんですよ。
ひとりでも多くの子どもたちに、この土の感触の気持ちよさを体験してもらいたいと思っています。

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また、先月、種芋の植え付けを行ったジャガイモは、順調に育っています!
こちらも、7月の開園を迎える頃には収穫の時期。
いまから、もう収穫が楽しみですね。

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ちなみに、今回、植えたトマト・なす・きゅうりの苗は
国内の種苗メーカーとして屈指の規模と伝統を誇る「タキイ種苗株式会社」から
ご提供いただきました。

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by quicooking | 2009-05-10 21:21 | 農園日記